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禽业要闻

浏览人数:人  发布时间:2020-07-22

肉鸡市场刚有起色,冷水就泼来了?


自从进入2020年之后肉鸡行情和鸡蛋行情可谓是“一落千丈”,养鸡也从暴利行业跌成了亏本行业,而导致肉毛鸡价格持续低迷的原因是多方面:
     首先是上半年3、4、5三个月的生猪价格迎来了长达14个星期的持续下跌,进而导致猪肉价格重归20元水平,而我国消费者更习惯吃猪肉,猪肉价格降了之后自然开始吃猪肉,导致鸡肉消费量出现下跌,影响毛鸡价格。
     其次是去年肉鸡价格高涨,养鸡利润很高而且没有太大的养殖风险,叠加国内政策的支持,老养殖户大量扩充产能,新养殖户也不断进入,毛鸡养殖量大幅增加
     最后就是禽流感的影响,年初多地出现了禽流感疫情,又赶上了新冠疫情,不少地区甚至直接关闭了活禽交易市场,消费者对鸡肉是望而却步,失去了消费端的支撑,毛鸡价格自然难有起色。





     因为肉鸡的养殖周期只有45-60天,所以养殖量的增长和下跌都很快,这不经过最近半年时间的调整之后,我国的肉鸡养殖量已经有了明显下降。养殖量的下降紧接着就带来了毛鸡价格的上浮,最新毛鸡价格显示:山东区的东营、济南、菏泽三个地区的毛鸡上涨0.01元/斤,聊城地区上涨0.02元/斤;辽宁的鞍山和盘锦上涨0.02元/斤,黑龙江、吉林地区上涨0.05元/斤;河南鹤壁上涨0.01元/斤,开封、新乡上涨0.02元/斤,周口上涨0.03元/斤;河北北京、石家庄上涨0.02元/斤,沧州上涨0.01元/斤;江苏地区盐城、常州上涨0.1元/斤,南通上涨0.2元/斤。




     暂时来看上涨地区还是比较多的,肉鸡行情一路向好,不过最近又有“冷水”泼来了,那就是毛猪价格下跌了,最近全国各地的毛猪价格连跌两天,此前说过导致上半年肉鸡价格下跌的一个重要原因就是生猪价格的下降,这次生猪价格的下跌会不会让刚有起色的肉鸡价格再次下跌呢?






     暂时来看,生猪价格的下跌还不会波及肉鸡价格,因为现在的猪肉价格依然高达30元左右,不少消费者还是倾向于更为便宜的鸡肉,即使一些饭店、餐厅也开始使用鸡肉部分替代猪肉来降低成本了,也就是说在生猪价格大幅度下跌之前肉鸡价格应该不会受到影响。而根据此前的预测,最近两个月生猪价格还是有望持续高位运行,那么毛鸡价格走势自然也就明朗了。


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